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真空渗透罐的作用

发布日期:[2015-03-06]    点击率:

  果脯系我国传统特产。但目前加工工艺和设备极其落后,多为手工作业,效率低、果脯加工周期长,工人劳动强度大,产品不卫生。仅发酵工序一项就长达24小时多,特别是果脯质量差,没有原水果的香味,透明度低。

    使用真空浸渍罐加工果脯,具有效率高,质量好,符合卫生标准等优点,采用真空制脯工艺,缩短了加工周期。本机生产出的果脯具有原水果的色香味和高透明度,由于在密封饿不锈钢罐内进行生产,符合卫生标准。本罐实为果脯和酱菜生产所必须之设备。

用途    


      多用真空渍渗罐主要用于各种果脯的加工,腌菜和浸泡中药材等,缩短了浸渍时间。本机还适用于水的糖、盐、中药剂浸渍物料,功能可抽真空、加热和加压,还可以进行快速冷却。